お好み焼きにニガウリを入れるとすっごくマズいよっ！！


ぬかったわ。お好み焼きにして食えないものはないとハイポの製作者が言ってたような気がしたから作ってみたものの、
ニガウリの強烈すぎる自己主張の前には勝てなかった。流石に量が多すぎたか（お好み焼き４枚に対してニガウリ一本）
いけると思ったんだがいかんせん凄い味。

例えるならそう。お好み焼きに大草原をそのままぶっかけたような青々しい味。


カレーにニガウリはいけたんだがな。友人にも好評だったし。苦味が癖になる味。
敗因はソースのうまみを味わっているところにニガウリが乱入してくるところか。
中まで火が通ればそんな苦くないんだけど。先にニガウリだけでも火を通しておくべきだったか。
レンジでチンすればいい塩梅になりそうなので（ゴーヤチャンプルーで実証済み）明日試すことにしよう。